De Wijncult
Torres Finca Negra | Sauvignon Blanc
Torres Finca Negra | Sauvignon Blanc
Jaar: 2023
Druif: 100% Sauvignon Blanc
Regio: Central Valley
Afsluiting: Kurk
Alc.: 12,5%
Serveertemp: 8˚C
Torres Finca Negra Sauvignon Blanc is een heerlijke fris-fruitige witte wijn met een intense geur van tropisch fruit en verse groene appels, met een subtiele hint van venkel. De Sauvignon Blanc-druiven voor deze wijn zijn onder ideale omstandigheden volgroeid en zeer voorzichtig geperst, wat resulteert in een wijn van uitstekende kwaliteit.
Met zijn zeer uitnodigende neus van guave, passievrucht, ananas en watermeloen, biedt deze wijn een geweldige drinkervaring. Hij heeft een goede balans tussen zuurgraad, mineraliteit en fruitigheid, en een medium body.
In de mond is deze wijn mooi in balans, geconcentreerd en verfrissend, met een prachtige elegantie. De smaak is levendig met een goede concentratie, en de wijn heeft een lange, elegante afdronk, In de mond komen de fruitige en groene groenten tonen terug, met een aangename medium- tot lage zuurgraad. De afdronk is fris en medium lang, wat zorgt voor een heerlijk gebalanceerde wijn.