Penley Estate | Francis S.R.

Penley Estate: Francis S.R.
Jaar: 2019
Druif: 100% Cabernet Franc
Regio: Coonawarra
Land: Australië
Afsluiting: Schroefdop
Alc.: 13.0%
Serveertemp: 12-14˚C

Jeugdig, modern en levendig. Deze niet-houtgelagerde Cabernet Franc brengt een super mooi fruit profiel voort zónder dat de textuur van de wijn te stroperig wordt.

Neus: Mooie rijpe tonen van blauwe bes, bramen & pruimen afgemaakt met viooltjes, Turks fruit kruiden.

Mond: De wijn fruitig en zacht, maar zeer vol. De medium zuurgraad en de rustige tannines zorgen dat de fruitige kern van de wijn niet verstoord wordt.

Een wijn voor bij: zwaardere kip gerechten, buikspek, midden oosterse keuken.