Mauro Molino | Barbera d'Alba

Jaar: 2022
Druif: 100% Barbera d’Alba  
Regio: Piëmonte
Afsluiting: Kurk

Alc.: 14,0%
Serveertemp: 14-16˚C

De Mauro Molino Barbera d’Alba is een Barbera die wat voller is dan de gemiddelde wijn uit deze streek. Met tannines, een body en een zuurgraad die alle drie perfect in balans zijn biedt deze wijn een harmonieuze ervaring die zowel verfrissend als bevredigend is.

In de neus worden florale tonen gecombineerd met rood fruit, wat resulteert in een verleidelijk aroma dat doet denken aan hartige chocolate. Bij de eerste slok onthult de Mauro Molino Barbera d'Alba zijn warme en uitnodigende karakter, met een verrassende explosie van fruit in het midden van het gehemelte. Deze wijn is gedurfd en complex, met tonen van rood fruit, cranberry, zoethout en een peperige afdronk die nog even nakietelt.

Wat deze wijn echt onderscheidt, is zijn frisheid en sappigheid, die perfect in balans zijn met de tannines. Het resultaat is een wijn die heerlijk is om van te genieten en die uitnodigt om steeds weer een nieuwe slok te nemen.