Heredad Morán & López | 26 Godello

Jaar: 2021
Druif: Godello
Regio: Bierzo
Land: Spanje
Afsluiting: Kruk
Alc.: 13,5%
Serveertemp: 7-8 ̊C

De Heredad Moran & Lopez 26 Godello is een opmerkelijke witte wijn die de ware expressie van de Godello-druif op prachtige wijze tot uiting brengt.

Deze wijn heeft een verfijnd karakter en belooft een groeiende complexiteit naarmate hij rijpt.

De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden op de steile hellingen van El Rincón en Valdesalas. De vinificatie van deze eerste oogst van Godello omvat een fermentatie bij lage temperaturen in kleine roestvrijstalen tanks, gevolgd door een rijping op de droesem gedurende 5 maanden.

Bij het inschenken presenteert de wijn zich met een heldere strogele kleur, aangevuld met groenachtige reflecties en subtiele gouden tinten. Het aroma is breed en uitnodigend, met tonen van wit fruit, citrus, witte bloemen en een hint van tropisch fruit.

De smaak wordt gekenmerkt door een zeer frisse aanzet die plaatsmaakt voor een overvloed aan fruitigheid. De levendige zuurgraad houdt de wijn verfrissend en levendig, terwijl de lichte smeuïgheid en verfijnde bitterheid zorgen voor een elegante en aangename afdronk.

Met slechts 14.000 flessen geproduceerd, is Heredad Moran & Lopez 26 Godello een bijzondere en unieke wijn die liefhebbers van witte wijnen zal bekoren met zijn frisheid, levendigheid en verfijnde karakter.