De Wijncult
Fabre Montmayou | Phebus Torrontés
Fabre Montmayou | Phebus Torrontés
Jaar: 2021
Druif: 100% Torrontés
Regio: Mendoza
Afsluiting: Kurk
Alc.: 13,5%
Serveertemp: 10˚C
Fabre Montmayou Torrontés is een elegante wijn met een uitstekend zuurgehalte, een grote persoonlijkheid en een intense smaak. Gemaakt van 100% Torrontès-druiven, is deze wijn bijzonder fris, levendig, fruitig en licht. Deze Torrontés is vergist in stalen tanks om de fruitige aroma's van de wijn te behouden.
De neus wordt verwelkomd door verleidelijke aroma's van kamperfoelie en perziken, die doen denken aan iets zoets, maar het gehemelte wordt verrast met tonen van citrus, peper en levendige kruiden. Een levendige smaak die doet denken aan rijpe perziken en abrikozen, met een hint van witte bloemen
De wijn heeft een medium body en een zachte textuur, waardoor hij perfect is om te genieten op een warme dag. Het is een heerlijke verfrissing met een verrassend complex karakter.