Fabre Montmayou | Phebus Chardonnay Semillon

Jaar: 2022
Druif: Chardonnay & Semillon
Regio: Rio Negro
Afsluiting: Kurk

Alc.: 13%
Serveertemp: 12˚C

Fabre Montmayou Chardonnay Semillon is een blinkend goudgele, volle wijn met een boeket van exotisch fruit, waarin tonen van limoen en grapefruit opvallen. Deze unieke wijn combineert de sensuele aroma's van Chardonnay met de stevige structuur van Sémillon.

De wijn bestaat uit 80% Chardonnay en 20% Sémillon, wat resulteert in een verfijnde en gebalanceerde smaak. Deze Chardonnay Semillon is gerijpt in stalen tanks om de fruitigheid van de wijn te behouden. Het is een full-bodied witte wijn met een complex karakter.

Op de neus verwelkomt de wijn je met aroma's van citroen en grapefruit, vergezeld van subtiele kruidige tonen Op het gehemelte is de wijn droog, fris en aromatisch, met een romige textuur en een hint van boter. Je proeft citrusfruit, met name limoenzeste, en een vleugje wilde bloemen. De wijn heeft een lange, aanhoudende afdronk.

Een uitstekende keuze om te combineren met geroosterd varkensvlees en kipgerechten.