De Wijncult
Buitengewoon | Wild Rosé
Buitengewoon | Wild Rosé
Jaar: 2023
Druif: Cinsault, Pinotage
Regio: Western Cape
Land: Zuid-Afrika
Afsluiting: Schroefdop
Alc.: 12,5%
Serveertemp: 7-8˚C
De Buitengewoon Wild Rosé is een heerlijke zomerse wijn, gemaakt van de druiven Cinsault en Pinotage. Voor deze rosé gaan we landinwaarts, waar de temperaturen iets hoger liggen. Hierdoor kunnen de druiven meer suiker aanmaken, wat resulteert in een fruitiger bouquet. De frisheid en elegantie van de Cinsault worden perfect aangevuld door de sappige en fruitige smaken van de Pinotage.
In de neus biedt deze rosé aroma's van rijpe aardbeien, rode bessen, en een lichte ondertoon van citrus.
Op de tong is deze rosé een zeer zomerse wijn. Ondanks dat deze kurkdroog is, heeft hij een aangenaam zoetje. De levendige zuren zorgen voor een verfrissende en verkoelende afdronk.
Geniet van deze heerlijke rosé op een zonnig terras, bij een lichte salade, gegrilde groenten, of gewoon als verfrissend aperitief.