Bodegas Ontañon | Akemi Blanco

Jaar: 2020
Druif: 100% Viura
Regio: Rioja Alta
Land: Spanje
Afsluiting: Kruk
Alc.: 13%
Serveertemp: 10˚C

Bodegas Ontañón Akemi Viura is een verrukkelijke witte wijn die de verfijnde eigenschappen van de Viura-druif op een unieke manier tot zijn recht laat komen.

De wijn toont zich rustig en ingetogen met een weelderig boeket van tropische aroma's, waarin de frisse tonen van grapefruit schitteren en worden aangevuld met een subtiele ondertoon van peper, tijm en delicate florale accenten.

In de mond toont de Akemi Viura een intrigerend palet van complexe smaken, waarin de rijkelijke tropische vruchten perfect samensmelten met verleidelijke tonen van vanille. De afdronk is zijdezacht en vult de mond met een prachtige textuur, terwijl het toch een verfrissend gevoel achterlaat. Daarnaast heeft deze wijn een lichte rokerige toets, afkomstig van 3e vulling Amerikaanse eikenhouten vaten, die een extra dimensie toevoegt aan de smaakbeleving.

De naam "Akemi" roept een beeld op van helderheid en schoonheid, wat treffend is voor deze wijn met zijn bloemige aroma's en voluptueuze smaak. Met hints van tropisch fruit, grapefruit en een vleugje witte peper en geroosterd fruit, is deze wijn een waar genot voor liefhebbers van verfijnde witte wijnen. Speciaal ontworpen om te worden genoten met sushi en verfijnde Aziatische visgerechten, voegt Bodegas Ontañón Akemi Viura een onmiskenbare elegantie en finesse toe aan dit type cuisine.